糖尿病患者的饮食治疗总原则是怎样的?

糖尿病患者的饮食治疗总原则是怎样的?

2021-10-10 17:03

  糖尿病是一种可防可治的终身性疾病,大家需要进行正确的认知,积极了解糖尿病和其危害。糖尿病患者也不要太过于紧张,应合理进行饮食、运动和心理调整,同时积极进行自我监测,必要时再应用药物治疗,如果控制良好,则可同正常人一样生活、工作、学习。今天我们来看一下糖尿病患者在确诊之后,饮食治疗的总原则应该是怎样的。

  1. 合理控制总热量的摄入:适当控制主食用量,提倡用粗制米、面和适量杂粮,限制甜食。

  2. 饮食清淡,低脂少油:食盐用量不超过6克/日,同时限制含钠高的调味品和食物。糖尿病患者饮食宜用植物油,忌食动物油,即使是使用植物油也应该限量。每人都需要一定量的脂肪来保持机体正常的功能,但是脂肪过多是有害的,应该限制摄入量,尤其是饱和脂肪酸和胆固醇。单不饱和脂肪酸可以软化血管,对人体有益。但过多摄入脂肪会产生过多的能量,并与心、脑血管疾病发生有关,并可能影响身体内胰岛素活性使血糖升高。

  3. 多饮水、限制饮酒:适量饮水有利于体内代谢产物的排出和血糖的稀释。不推荐糖尿病患者饮酒,因酒中含的酒精热量很高,1g酒精产热7kal,不含其它营养素,并增加肝脏负担,空腹饮酒易出现低血糖,尤以注射胰岛素或口服磺脲类降糖药物时,应避免空腹饮酒。一般女性一天饮酒的酒量不超过15g,男性不超过25g,每周不超过2次。

  4. 少量多餐,定时定量进餐,有利于血糖稳定:三餐定时定量,两顿正餐间可以少量加餐,加餐中含碳水化合物食物的量不应超过正餐中含碳水化合物食物量的二分之一,容易出现低血糖的糖尿病病人推荐分餐。尽量减少或不参加宴请等应酬。

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